食药安全
  • 2019-05-13
  • 甘蔗是人们日常生活中非常受欢迎的一种水果,它的含糖量丰富,其中蔗糖、葡萄糖及果糖的含量约12%,所以口感极佳。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,每100g甘蔗汁中含蛋白质0.4g、脂肪0.1g、钙14...
    2019-05-06
  • 现在人们的食品安全意识在不断提高,而食品染色也是关注的热点之一。有些食物在清洗时会变色,那就意味着它们都被添加了人工色素吗?自然界中的色素有很多种,它们的结构和性质都不一样,呈现的颜色也不相同。由...
    2019-05-06
  • 人们所饮用的鲜奶主要来自于牛和羊,其中的脂肪、蛋白质、乳糖含量较高,富含的营养价值对人体非常重要。有人会认为既然新鲜的奶最好,那现挤奶自然是最营养的。但是事实却并非如此。 食品安全一直是人们关注的...
    2019-04-23
  • 俗话说“民以食为天”,随着生活水平的提高,我们对食品的要求早已不再是单纯的填饱肚子,还对其安全、营养、保质期等标准越来越关注。在我们的印象中,几乎所有的食品都有保质期,如果一件食品包装上没有标注保...
    2019-04-23
  • 2019-04-16
  • 随着生活节奏越来越快,许多商家为了迎合消费者心理推出了很多速食食品,比如现在超市里切好的盒装即食水果。切块水果虽然方便,但有不少市民会担心,这些盒装水果新不新鲜?盒装的切块水果存在卫生安全隐患吗?...
    2019-04-16
  • 最近,天气转暖,山野林间也长出不少野生蘑菇。中国医师协会中毒与急救科普专委会主任委员中南大学湘雅医院急诊科主任医师、教授邓跃林提醒,野生蘑菇中容易夹杂有毒蘑菇,一旦误食可导致食物中毒,甚至死亡。每...
    2019-04-08
  • 随着生活水平的提高,人们越来越关注饮食健康,比起大鱼大肉,多吃蔬菜水果已经成为了不同年龄段人们日常饮食的首选。 然而,该怎么吃才健康呢?大家或多或少都会有一些认知误区。比如,通常我们会认为食物都应...
    2019-04-08
  • 这两天,一项发表在知名心血管医学期刊Circulation上的研究结果吸引了我们的眼球:每天两杯含糖饮料或致早死!    网络截图    网络截图这着实吓得我赶紧喝了口奶茶压压惊,但我以后真的还要冒着生命危险...
    2019-03-26
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