新华网北京12月31日电（记者 李新）12月26日，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、国家农业转基因生物安全委员会委员罗云波，接受了新华网的采访，就当前社会公众关注的热点——转基因安全的相关话题进行了...

俗话说“民以食为天”，随着人们生活质量的不断提高，对食品的要求也更加多元化。一提起食品添加剂，许多人都认为其有害于身体健康，觉得只有天然的食品才是最健康的食品。那么，食品添加剂真的是众人口中的“健...

猪肉是老百姓餐桌上常见的美食，在我国大部分地区，可以说家家离不开猪肉。那么对于我们每天都消费的猪肉，其质量安全状况到底如何，能不能放心消费呢？近日，记者采访了生猪养殖和饲料兽药安全方面的专家，回答...

出品：科普中国 制作：基因组所多米诺基因科普协会管晓楠 监制：中国科学院计算机网络信息中心 我要买瘦肉（图片来自网络） “老板，这块猪肉太肥了，还有没有瘦点的？”这样的对话大概可以永远消失在...

药品的贮藏温度对保证药品质量至关重要。《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）药品贮藏温度有冷处（含冷暗处，一般指2 ℃ ～10℃）、凉处（含阴凉处、凉暗处，一般指低于20℃）、常温（一般指低于30℃）和...

在人的一生中，都可能遇到看病吃药，可是，您知道有些药品是需要遮光保存的吗？ 有些药品在光照下会使有效成分的含量降低而造成失效；有些药品光照后又会发生理化性质的变化，甚至会产生有毒物质，危害健康。因...

众所周知，聪明的哺乳动物有自己的方法来对付伊索寓言中的喝水实验。 浣熊是出了名的不讨人喜欢，但它们会像乌鸦一样聪明吗？ 近日，一群科学家用伊索寓言中的“乌鸦喝水”来观察一些哺乳动物是否能够辨别其...

科普频道 最近广州早晚温差加大，不少人稍不留心便着了凉，特别是有慢性咽炎的老病号，晚上咳起来觉都睡不好。广州中医药大学第一附属医院药学部谭汉添主管药师支招，可试试用无花果和罗汉果煲猪肺汤喝，有助...